4 stk potet
2 ss finhakket kruspersille
2 ss finhakket gressløk
1 gulrot
30 g smør
salt
pepper
Fremgangsmåte:
Skrell potetene og gulroten før det finrives på råkostjern. Ha raspet potet og gulrot over i en bolle. Tilsett persille og gressløk. Bland alt godt sammen. Smak til med salt og pepper. Smelt smøret og bland det i potetblandingen. Stek potetene på stekepannen på svak varme i 4-5 minutter.
Røstipotet
Ingredienser:
4 stk potet
2 ss finhakket kruspersille
2 ss finhakket gressløk
1 gulrot
30 g smør
salt
pepper
Fremgangsmåte:
Skrell potetene og gulroten før det finrives på råkostjern. Ha raspet potet og gulrot over i en bolle. Tilsett persille og gressløk. Bland alt godt sammen. Smak til med salt og pepper. Smelt smøret og bland det i potetblandingen. Stek potetene på stekepannen på svak varme i 4-5 minutter.